Plató Comercio Exterior

https://pixabay.com/ Hablemos del INDOCAL, el Instituto Dominicano para la Calidad, creado en sustitución de la Dirección General de Normas y Sistemas de Calidad (DIGENOR), mediante la Ley 166-12 de julio de 2012. Este instituto pertenece a la Organización Internacional de Normalización, conocida por todos como ISO, y es la entidad que internacionalmente se encarga de auspiciar, en todo el mundo, normas de fabricación de alimentos, medicamentos, cosméticos, drogas; así como el comercio y comunicación en todo el mundo. El INDOCAL, el pasado año dio a conocer la aprobación y oficialización de 13 normas técnicas de calidad elaboradas a lo interno de este organismo. Normas que contienen los requisitos y la estandarización señalada para el consumo y comercio interno y comercio exterior de varios productos, tales como: Los Quesos de Hoja, Suero, y Ricotta. Residuos de Medicamentos Veterinarios en los Alimentos y Recomendaciones sobre la Gestión de sus riesgos. Jengi...

El pasado mes de febrero de este 2019, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) expidió una regla propuesta que actualiza los requisitos de control para la mayoría de los productos de protección solar en los Estados Unidos. Esta importante medida va dirigida a actualizar con lo más moderno de la ciencia los protectores solares de venta sin receta (OTC, como se les llama también en inglés) que se comercializan sin solicitudes aprobadas por la FDA, para asegurarnos mejor de que los consumidores tengan acceso a opciones preventivas de protección solar seguras y eficaces. Entre sus disposiciones, la propuesta aborda: La inocuidad del ingrediente activo de los protectores solares, las formas de dosificación, y los requisitos del factor de protección solar (FPS) y el llamado amplio espectro. Propone actualizaciones a cómo se etiquetan los productos con el propósito de que sea más fácil para l...

El sábado pasado en un esplendoroso día tuve la oportunidad de trabajar y disfrutar de la feria Agropecuaria 2019, celebrada en la Ciudad Ganadera. Encontré una feria completa de Stand que llamaban la atención por el colorido de sus frutas y vegetales que les adornaban, como por la variedad de productos orgánicos, miel de abeja, aceite de coco virgen , aceite de orégano, aceite de aguacate, diferentes aceites elaborados sin fertilizantes enriqueciendo y agregando valor a nuestra producción agrícola .   La producción y exportación de aceite de coco, es bastante alta en el país y ha crecido en los últimos años, debido al gran uso y lo saludable que resulta para la alimentación; así también los beneficios que tiene el aceite de coco para la piel y todo lo relacionado a la cosmética. ¡Frutas!, quién quiere comprarme frutas Mangos de mamey y biscochuelo Piña, piña dulce como azúcar Cosechadas en las lomas del Caney…….. Como dice la canción de Compay S...

GlobalGAP Produce Alimentos Sanos y Seguros Koppert Biological Systems ha aprovechado la feria Fruit Logística para reunir en Berlín a más de 250 representantes internacionales de toda la cadena agroalimentaria en torno a la necesidad de fomentar la agricultura sostenible y sin residuos como única vía posible para producir alimentos sanos y seguros. Para ello, la empresa líder mundial en control biológico y polinización natural ha querido reconocer públicamente el trabajo que realiza la certificadora GlobalGAP , cuyo vicepresidente, Flavio Alzueta, protagonizó anoche con su ponencia el evento anual KoppertWednesday. Alzueta explicó en detalle cómo funciona en todo el mundo un sistema de certificación como GlobalGAP, que actualmente tutela a más de 220.000 productores en más de 130 países en las áreas de agricultura, ganadería y acuicultura. El vicepresidente de GlobalGAP destacó el continuo esfuerzo que realiza este sistema de certificación por simplificar los trámites a los...

Los precios mundiales de los alimentos subieron en febrero, impulsados por fuertes aumentos en los productos …. ?. Los precios mundiales de los alimentos subieron en febrero, con el índice de precios de los alimentos de la FAO situado en un promedio de 167,5 puntos, un 1,7 por ciento más que en enero, empujado en parte por los fuertes aumentos de los productos lácteos. El índice, que sirve de indicador de la variación mensual en los precios internacionales de una canasta de productos alimentarios, se encuentra actualmente en su nivel más alto desde agosto de 2018, pero sigue estando casi un 2,3 por ciento por debajo de su valor en el mismo mes del año pasado. El índice de precios de los cereales de la FAO alcanzó casi 169 puntos en febrero, lo que representa un ligero aumento con respecto a enero, debido a la firmeza de los precios del maíz. El índice de precios de los aceites vegetales de la FAO aumentó por su parte un 1,8 por ciento, hasta los 133,5 puntos, mar...

Buenos días! brindemos con una taza de café.🍵🍵 A propósito del café nuestro país cuenta con el Instituto Dominicano del Café - INDOCAFE- órgano rector y regulador del sector café, creando así las políticas cafetaleras, a fin de motivar y lograr un continuo y ascendente desarrollo en la cantidad y calidad del café. El INDOCAFE ofrece una series de servicios al sector exportador de café , entre ellos tenemos: Ensayos de Laboratorio Raúl H. Melo, Registro de Exportador de Café, Certificación de Producto (café diferenciado protegido bajo el sello de una Denominación de Origen (D.O.), Identificación Geográfica o Marca de Certificación, Certificación de Instalación, Emisión del Certificado de Origen OIC, Emisión de Certificado de Inspección de Productos para café verde y/o tostado con valor comercial, Elaboración de perfil de proyectos, Los beneficiarios de los servicios del Indocafe son los exportadores, caficultores y público en general. Los Ensayos de ...

Nueva regulación para los envases de plástico espumado en Nueva York. A partir del 1 de julio de 2019, las empresas que violen la prohibición de espuma recibirán multas por cada notificación de violación emitida dentro de un período de 12 meses. La Alcaldía de Nueva York busca que la ciudad esté libre de poliestireno y los negocios locales tendrán que acatar una nueva ley que entró en vigor el 1 de enero de 2019.  La Ley Local 142, promulgada en 2013, limita los contenedores de espuma de poliestireno de un solo uso. De esta forma, las bodegas, restaurantes, supermercados, carritos de comida y otros establecimientos de servicio de alimentos no podrán vender los recipientes de poliestireno o empacar comida en estos. Los recipientes incluyen vasos, platos y bandejas. Además, los fabricantes y tiendas ya no pueden vender relleno espumado para embalaje. Sin embargo, la Alcaldía explicó que hay un período de gracia de seis meses antes de que se puedan imponer las...