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Día Internacional del Chocolate

Chocolate Caliente Hoy martes 13 de septiembre, se festeja el Día Internacional del Chocolate , muchas personas se declaran fanáticas del chocolate, de cualquier forma o marca, este insumo es el gran favorito como un pequeño aperitivo, postre o simplemente para el frío.   ¿Dónde se origina el chocolate? El chocolate procede del árbol del cacao , el cual es muy representativo de los países tropicales de  América. Aquí están incluidos México, Colombia, Costa Rica, Perú y Venezuela , siendo este último país el que posee el tipo de cacao más sabroso del mundo.   ¿Cómo se creó el Día Internacional del Chocolate? Este día especial tuvo sus raíces en  Francia. En1995 , para satisfacer la gran demanda de los miles de amantes del chocolate en aquel país, el  escritor británico Roald Dahl, autor de la historia icónica de Charlie y la Fábrica de Chocolate.   Estados Unidos no dudó en apoyar esta gran iniciativa. Casualmente, ese mismo día nació Milton Hershey, fundad...

Aviso al Sector Exportador e Importador bajo DR-CAFTA

  En el día de hoy me voy a referir a dos avisos dirigidos al sector exportador e importador publicado recientemente la Dirección General de Aduanas (DGA) de la República Dominicana.   Autoaprobación del Manifiesto General de Exportación: La DGA informa que, a partir del 15 de junio 2022, el manifiesto general de exportación se aprobará automáticamente, por lo que las Agencias Navieras y Líneas Aéreas deberán vincular el número de declaración de exportación al Manifiesto General de Exportación.   Por igual explica es responsabilidad de los exportadores suministrar a las Agencia Navieras y Líneas Aéreas el número de declaración definitiva, previo a la carga en el medio de transporte. A su vez, para los casos de la carga de Centros logísticos, será obligatorio el número de DOL, por lo que las empresas operadoras logísticas deberán enviar el número o copia de este a las Agencias Navieras y Líneas Aéreas.   En el aviso, se expresa que la inclusión de esta...

Estudio económico de América Latina y el Caribe 2022: Dinámica y desafíos de la inversión

Atitlan  En una nueva edición de su informe anual “Estudio Económico de América Latina y el Caribe”, el organismo de Naciones Unidas alerta sobre los desafíos de reactivar la inversión y el crecimiento en un contexto de crecientes restricciones externas e internas.   La Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) dio a conocer hoy su informe anual “Estudio económico de América Latina y el Caribe 2022: Dinámica y desafíos de la inversión para impulsar una recuperación sostenible e inclusiva” , en el cual proyecta un crecimiento económico para el presente año de 2,7% promedio, en un contexto de fuertes restricciones macroeconómicas que están golpeando a las economías de la región.   Según el informe presentado en conferencia de prensa realizada en la sede central del organismo de las Naciones Unidas en Santiago, Chile, una secuencia de crisis ha llevado al escenario de bajo crecimiento y aceleración inflacionaria que presenta la economía global lo que...

Acuerdos y Tratados de la República Dominicana: Resultados 2021

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Ventajas de los Envases de Cartón

Los  envases y embalajes de cartón  han demostrado ser el medio de envasado más equilibrado desde el punto de vista económico y ecológico. Además, de acuerdo con los expertos del sector, también cumplen una amplia gama de normativas de seguridad alimentaria ya que es: Renovable Reciclable Ampliamente biodegradable   Adicional a las características mencionadas, el cartón y el embalaje de cartón son extremadamente flexibles y versátiles: el cartón es adecuado para una amplia gama de formatos de envase y embalaje. Además, es ideal para envasar una amplia gama de alimentos.   La inversión en I+D en nuevas tecnologías está diversificando el uso del cartón. Por ejemplo: Tintas de baja migración, Adhesivo para envases de alimentos, materiales de contacto con alimentos aprobados, Barreras y revestimientos. Cabe señalar que las fibras de cartón se pueden reciclar más de 25 veces. Las ventajas de los envases de cartón La introducción de la técnica de envas...

Exportación de Cosméticos Dominicanos

Cabello Rosado De acuerdo con el más reciente reporte de Centro de Exportación e Inversión de la República Dominicana (ProDominicana), las ventas internacionales de productos dominicanos continúan presentando un comportamiento que calificaron como excepcional en los primeros cuatro meses del año, con un total exportado de US$4,128.7 millones.   Esto es equivalente a una tasa de crecimiento de 10% en comparación con el mismo período del 2021 y un 32% respecto al mismo período del 2019, según registros preliminares de la Dirección General de Aduanas.   Solo entre enero y mayo del 2022, de acuerdo con datos de ProDominicana, las preparaciones capilares (champú, desrizado permanentes o lacas para el cabello), generó poco más de US$5,980,000. Desde el 2019, previo a la pandemia, esa cifra asciende a los US42.2 millones. El pandémico 2020 fue el año con el mayor monto exportado, alcanzando los US$15.23 millones.   Pese al impacto que el covid-19 tuvo en ese secto...

Día Mundial del Cacao: 7 de Julio

El 7 de julio, Día Mundial del Cacao , otorgado por la Organización Internacional de productores de Cacao y la Academia Francesa de los Maestros Chocolateros y Confiteros. Curiosidades sobre el cacao Cristóbal Colón fue el primer europeo en probar un producto derivado del Cacao (chocolate amargo), procesado por los mayas. Anteriormente el cacao se utilizaba como energizante y tónico natural para la protección de enfermedades. En la cultura maya el cacao era utilizado para llevar a cabo rituales de iniciación, como bautizos y matrimonios. Si añades cacao natural en el desayuno puedes mejorar la memoria, el aprendizaje en niños y jóvenes, además de cuidar tu corazón. El 13 de septiembre se proclamó como Día Internacional del Chocolate en honor al nacimiento de Roald Dahl, autor del libro "Charlie y la Fábrica de Chocolate". Los países del mundo que consumen más cacao y chocolate son: Francia, Suiza, Alemania, Bélgica, Estados Unidos, Brasil y Reino Unido. Europa ...

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